lördag, februari 21, 2009

Ae, KAJV!



fredag, februari 20, 2009

tisdag, februari 17, 2009

MatBlogg




Spenattaggliatelle med tomater stekta i vitlöksolja. Mozarella och pepparsalami. Sen piffar du till det med lite ostekta tomater och havssalt. Till det ett stort glas turkjuice.

måndag, februari 16, 2009

Afrikansk Dans


Gonzalo Vitale. Nyss fyllda 25.

Jag gillar inte att dansa afrikans dans i grupp på gymmet. Det ska ju bara vara jag och rytmen liksom. Du kanske känner igen dig?

Nu har jag gjort slag i saken och hyrt hem en alldeles egen afrikan så att jag kan dansa i lugn och ro. Ett litet tips kanske?


/s

MatDax: Tyngdlyftarens sallad

Det här är en bild på salladen som inlägget handlar om.

Hej kära byggare,
idag tänkte jag bjuda på ett recept ur min kokbok "Festmat för tyngdlyftare". Receptet är på en helmysig kycklingsallad. Den är perfekt att käka direkt efter träningen tillsammans med valfri proteinshake. Passa på att göra en ganska stor laddning så kan du ha flera portioner i kylen. Vi riktige builders hinner ju inte ordna krubb varje dag - vi tränar ju hela dagarna.

Detta behövs:
  • 2 kycklingfiléer
  • 4 dl fullkornsbulgur
  • Valfri sallad (själv brukar jag kör med en superfräsch italiensk mix som finns i de flesta välsorterade mataffärer)
  • 1 grön paprika
  • purjolök
  • kidneybönor
  • körbärstomater
  • lime
  • balsamvinäger
  • olivolja
  • timjan
  • salt
  • peppar

Det är inte så jävla svårt att fixa det här sen. Stek kycklingen och blanda ihop resten. Du ska självklart koka din bulgur innan blandning också. Dumjävel!

ÄT! TRÄNA! SOV!

/Paolo Roberto

söndag, februari 15, 2009

MatDax: Dagens inköpslista


Var och handlade lite gött inför kommande vecka:

- Torrostade majskorn
- Prosciutto
- Arborioris
- Bulgur
- Svart råris
- Röda linser
- Tagliatelle
- Grape, äpple, banan, gurka & paprika (nej, den är inte genmanipulerad. Det är fotat med mobilen!)
- Nötfärs & stekfläsk

Kravmärkt och ekologiskt. Och givetvis dissade vi paprikan från Israel. Vi såg även två djur, men jag lät dem vara. Big P är säkerligen aningen besviken att jag inte tog tillfället i akt som vilken man som helst skulle ha gjort. Dvs, skjutit, tömt mage på innehåll, flått och hängt upp för att sedan tömma djuret på blod.


Bild: Ett djur

World Class


Att PD STHLM börjat gymma har väl knappast undgått någon. Bojjan, Elsa och Gonza "lyfter" på S.A.T.S. Vi riktiga byggare kör på world class. Hundar på annan ort får gärna följa vårt exempel så jämför vi muskler till sommaren. Kul!


klassiker.

lördag, februari 14, 2009

GLAD HJÄRTEDAG




Glad allahjärtansdag pedisar!

fredag, februari 13, 2009

MatDax: Tyngdlyftarens fattiglappspytt




Vitlöksfrästa köttbullshalvor i tomatröra, cous cous toppat med A-fil, två stekta ägg och en kvist salladsmix. Bra mat för oss som gillar att äta jättefort.

Nya rön: Sorgen sitter i skägget



"Det var som om jag vaknade upp ur en dvala"

Råttparet!




Råttparet kunde vara namnet på en novell skriven kring mitt och Mackans liv som lösdrivare. Men inte den här gången.
Ingen som har pratat med mig den senaste tiden har väl kunnat undgå att det bor råttor på vår innergård? Alltså riktiga råttor. Hela mitt liv kretsar kring detta. Jag är rädd och vågar inte röra mig utomhus när det är mörkt.

För att kunna leva ett så normalt liv som möjligt har jag forskat och sammanställt en lista i punktform. För allas trevnad delar jag med mig av den här:

Det är här de trivs allra bäst
  • Fågelmatbord
  • Parker
  • Dåligt skötta soptunnor
  • Osäkra komposter
  • Åkermark
  • Villaområden
  • Torg
  • Tunnelbanan
  • Kloaker
  • Korvkiosker

  • Ett råttpar kan skapa tusen nya råttor om året. (FYFAN! Jävla katoliker.)
  • Medelråttans kropp är 25 centimeter lång.
  • Råttor kan ta sig in genom ett 11 centimeter stort hål.
  • Det finns ungefär en råtta per stockholmare.


och så till det kanske viktigaste:

Så här skyddar du dig
  • Bär vapen.
  • Använd kevlarväst och suspensoar.
  • Benskydd.
  • Skor med stålhätta.
  • Pepparspray.
  • Sandsäckar.
  • Taggtråd.
  • Släng sopor i slutna behållare.
  • Se till din kompost så att den inte blir ett råttbo.
  • Råttsäkra huset, täpp igen större öppningar till uppvärmda utrymmen.
  • Håll fritt utrymme mellan marken och saker du förvarar på tomten, till exempel virkeshögar.
  • Har du råttor i huset ställ ut en fälla.
  • Har du råttor på tomten använd råttgift i speciella behållare som skyddar andra djur.
  • Har du råttor i röven så har du ett stort jävla problem!


Frukta inte! Tillsammans är vi starka!


/s

torsdag, februari 12, 2009

Matblogg: En hyllning till Småland

Precis som kärlek ofta går hand i hand med en käftsmäll hemma i bondesamhällena i vårt tillflyktens Småland, så är även grötätandet tamefan ingen dans på rosor. Och ska så heller inte vara.
Vi är söner och döttrar av bondesläkter - det ska helt enkelt vara så. Lyx är inget som den hårdnackade (visserligen småborgerliga - utifrån ägandeförhållandena) bondeklassen frivilligt vältrar sig i.

Jag har som son av Småland anammat denna spartanska tradition som våra fäder forstrat sig själva och sedermera oss, och besudlat min tarm med något så vackert (tänk DDR, tänk k-pist, likriktighet, gråa betongkomplex (med andra ord småländsk kärlek))....som havregrynsgröt.

Då jag varken äger äger adekvata måttredskap eller salt så följer receptet exakt som nedan:
1,5 äggkoppar havregryn
3 äggkoppar vatten
Låt koka ett tag på mellanvärme och ät utan att grimasera.

Det smakar som man förtjänar - inget alls med andra ord. Med dom orden ska jag ta mig en brutalt kall skamdusch och fundera på om jag överhuvudtaget förtjänade det. Troligtvis inte.

En rak höger på vänster kind, med kärleksfulla hälsningar,

Tomas, inofficiellt språkrör för pd Malmö huvudsakligen Värnhem.

MatBlogg




Vitlöksstroganoff med tomater och ris.

PD STHLM --> PD DIRTY SOUTH




Hej kompis,

tänkte att vi i PD STHLM ska planera in ett skåne-besök kanske?
det va ju så galet grymt när PD SKÅNE va här senast. vilket oförglömligt kalas....


kanske vore på sin plats att PD STHLM visar hur man styr upp en riktig fest (*se bild under), något som faktiskt blir av? inte bara massa tomma ord och facebook-events med en massa folk som ska attenda och sen blir det inget av det. jävla luftslott!!

när kör vi? slutet av feb? början av mars?


*Riktig fest: